Vinos y comidas

Pescado: mújol (pescado típico del golfo de Oristano), anguila, botarga (obtenida del secado de los huevos de mújol), mrecca (otro plato típico a base de mújol), panadas (especialidad a base de carne y vegetal o anguila), burrida (plato a base de pescado), azada (plato a base de pescado), moluscos y erizos de mar.

Carne: todos los varios tipo de carne de la región

Pasta: Lorighittas

Queso: pecorino (queso de oveja típico obtenido de la leche de oveja), el Casizol (queso vacuno producido en Montiferru con forma especial de “pera”) y muchos otros quesos de aromas y gustos diferentes.

Postres: la provincia de Oristano ofrece algunos postres y masitas para el té como lo “Gueffus” cuyo ingrediente principal son las almendras además de los “Mustazzolus”, “Zippulas”, “Gatto”, “Pabassini” y “Amaretti”.

Vinos: es posible saborear buenos vinos, como el típico Vernaccia de Oristano y otros vinos obtenidos de las viñas de la Provincia de Oristano. Es posible probar licores excelentes, realizados con productos típicos como los limones, el Mirto y las naranjas y la famosa “Filu ‘e ferru”, aguardiente de Santu Lussurgiu y la Malvasia de Bosa.